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要想真正的了解烘干就必须清楚的知道烘干每一个部件是用来作什么用的，这样才能够完全达到对烘干各个方面性能的了解。

一、酒糟烘干机挡火墙的作用及用途

1、烘挡火墙主要就是这两个用途，一个是燃烧的煤层保持在炉栅的长度范围之内。

2、另一个是使火焰烟气以一定的角度向后上方流动。

3、烘干挡火墙存在的意义是这样的：挡火墙的高度影响火焰烟气的流动方向。

4、使蓖板的最高温度带固定在一定位置上。

5、挡火墙太高、使烟气扑向前面几块蓖板后部温度降低;太低则烟气扑向后部最高温度带后移。

6、所以烘干机挡火墙的高度应根据蓖板长度妥善设计使蓖板受热情况比较理想。

7、一般的挡火墙高度在200毫米和400毫米左右。

8、啤酒糟烘干机告诉您影响蓖板最高温度带位置的还有炉膛顶至蓖板间距，即炉膛顶至蓖板底部的垂直墙高。

9、如果这一间距太大，火焰扑向后部、前部造成死角使前部物料烘不干、产生料包。

10、这一间距太小则火焰扑向前部、后部温度不足。

11、所以这一间距同样需要在设计时妥善考虑并与烘干机挡火墙设计结合起来确定。

12、最高稳定可以由蓖板是最易烧坏的位置来断定并在实践中调整烘干挡火墙高度和炉膛顶至蓖板间距。

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