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水稻的干燥特点

2018-01-15

酒糟烘干机告诉您稻谷的干燥不同于其他粮食的干燥稻谷是一种热敏性的作物,干燥速度过快或参数选择不当容易产生爆腰。

水稻的干燥特点

一、水稻的干燥特点

 

1、所谓爆腰就是稻谷干燥后或冷却后颗粒表面产生微观裂纹。

 

2、这将直接影响稻谷碾米时的碎米率,从而影响稻谷的出米率也就是影响它的产量和经济价值。

 

3、因此我国干燥标准规定:稻谷烘干机爆腰率的增值不超过3%。

 

4、其次是稻谷的结构不同于其他粮食作物,稻谷籽粒由坚硬的外壳和米粒组成。

 

5、外壳对稻谷起着保护作用,故稻谷比大米更易于保存。

 

6、但是稻谷在干燥时其外壳就起着阻碍籽粒内部水分向外表面转移的作用。

 

7、所以稻谷就成了一种较难干燥的粮食。

 

8、啤酒糟烘干机告诉您试验表明稻壳、稻米和稻糠的干燥特性是不同,其平均含水率也各不相同。

 

9、因此不能把稻谷看成是均匀体而看作是一种复合体。

 

10、即稻谷干燥不仅要求生产率高,爆腰率低而且还应保证整米率高。

 

11、美国的研究表明稻谷烘干是的整米率不仅和介质温度有关而且与空气的相对湿度也有一定关系。

 

12、热风温度增加则整米率降低,相对湿度增加则整米率增加。

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